红薯已经被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量很低,多食用不会使人发胖,常吃红薯有益于身体健康。
红薯四种吃法抗癌效果翻倍(供图/华盖)
红薯的功效与作用:
一、最好在中午食用
就一天中的时段而言,最好在中午的时候吃红薯,因为吃完红薯后,需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时,下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯,糖分多了,身体一时吸收不完,容易胀肚。
二、勿与甜食一起吃
红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。
三、烤红薯不要带皮吃
热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的,更是受到大家的欢迎,很多人都是带皮一起吃下去。然而,专家指出,烤红薯最好不要连皮吃,黑斑病菌污染后的红薯,烤后不易辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。同时,虽然现在街边的烤红薯,大多都已经换了烤箱,但还有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多了对健康不利。
四、空腹不宜食用红薯
于红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。同时,红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。
需要注意的是,由于一次性不宜吃太多红薯,所以红薯的食用方法也是大有讲究。首先,生吃红薯不好,因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏,很难在人体中消化。其次,红薯也不宜单吃。可以把红薯和米面搭配食用,并控制一次的食用量;其次,吃红薯时,搭配一些咸菜、咸汤作为中和,另外,可以用少量的明矾溶液、碘盐水浸泡生红薯,然后再加工成各种熟食。
结语:通过对红薯功效作用与吃法的了解,想必大家更爱吃红薯了,没事吃点红薯,让我们远离癌症。
扫描二维码,了解更多关于"红薯四种吃法抗癌效果翻倍"的最新动态。
用手机扫左侧二维码,或者在添加朋友里,搜索关注:gjk321。
最近,壹姐无意间在朋友圈看到一篇名为《白酒具有抗病毒抗癌作用!终于可以光明正大地喝两口了》的文章,点进去仔细一看,这不是误导大众,扭曲事实吗,不过白酒中含有的非挥发性脂肽化合物确实可以抗癌……...
关于抗癌食物的介绍可能会让人认为,只要多吃这些食物就可以抗癌,那也不一定。但有一些食物确实可以降低癌症的风险,这些饮食也会让你更健康。到底哪些食物有抗癌的特性呢?...
听人说睡觉的时候,手机不能放枕边,会辐射大脑,手机还不能装胸口,会对心脏不好,手机辐射真的有那么严重吗? 那么睡觉的时候,手机离人多远才算安全呢? 手机辐射到底有多可怕?...